土用の丑の日
本日は土用の丑の日です。
土用の丑の日といえば、うなぎですね。
ご存知の方もいらっしゃると思いますが、うなぎの蒲焼の発祥の地はさいたま市の浦和です。
浦和は江戸時代、沼地が多く、そこで獲れたうなぎを蒲焼にして中山道で売り始めたというのが、その謂れです。
現在では、うなぎは取れませんが、当時から続いている老舗も多くあります。
歴史の味を堪能してみては如何でしょうか。
さいたま市緑区の税理士 渡辺税務会計・KWAT
埼玉県さいたま市緑区東浦和1-8-18-303
営業時間 平日9：00～18：00
関東信越税理士会浦和支部所属
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