遺伝子組み換え

遺伝子組み換え作物の耕作面積が各国で拡大しているようです。

日本では、「遺伝子組み換えでない」と謳われている製品がほどんどであり、あまり流通していないように思えますが、世界規模で見るとその耕作は広がっています。

そのトップはアメリカで大豆、トウモロコシ、綿の90%以上が遺伝子組み換え作物です。ブラジルやアルゼンチンなどの新興国も収穫量を安定させ農業を発展させたいこともあり、耕作を増やしています。一方、ドイツやフランスなどの欧州の多くの国は、安全性への不安感から消費者の警戒心が強いようです。

日本では栽培自体は容認されているものの、一部の花を除いて栽培されていないようです。

しかし、日本の輸入は大豆が約9割、トウモロコシの約8割が遺伝子組み換え作物とのことです。
主に家畜の飼料や、食用油に使われているようです。